Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.

Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.

Notre raison d’être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.

                                               

« ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »

Responsable SI industriel EU

Pour accompagner notre développement, nous recrutons un :

RESPONSABLE SI INDUSTRIEL H/F

Localisations possibles : possibilités à Dieppe / Pontivy / Barbezieux / Paris

Déplacements : Hebdomadaire sur les usines LAG (Offranville / Pontivy / Barbezieux) et le site administratif de Dieppe.

Rattachement : Direction IT Sysco France, membre du Comité de Direction des Ateliers du Goût

Votre rôle :  

Dans un contexte de transformation pour Les Ateliers du Goût (LAG), entité industrielle de Sysco France, vous jouerez un rôle déterminant pour harmoniser les pratiques SI industrielles avec les standards du groupe tout en développant une expertise manufacturing encore nouvelle au sein de Sysco Europe.

Vous serez responsable de l’ensemble du périmètre IT industriel, de la roadmap à l’intégration des systèmes, en passant par le management d’une équipe multisites.

Votre rôle associe vision stratégique, pilotage opérationnel, et capacité à intervenir sur le terrain, au cœur de nos usines.

Vous serez également chargé d’intégrer les sujets technologiques industriels de LAG dans l’organisation IT Europe, tout en préservant leurs spécificités et en défendant les besoins métiers auprès des parties prenantes groupe.

Missions clés :

1. Stratégie & Gouvernance IT Industriel

• Définir et piloter la roadmap SI industriel pour LAG, en cohérence avec les standards Sysco Europe, les besoins métiers de la production et la conformité budgétaire.
• Élaborer les recommandations sur l’évolution des systèmes, outils et normes industrielles.
• Contribuer à la montée en maturité des pratiques industrielles au sein de Sysco.

2. Management & accompagnement de l’équipe SI LAG

• Encadrer et développer les compétences de l’équipe IT, localisation multisites (Offranville & Pontivy).
• Structurer l'organisation, clarifier les responsabilités, et améliorer les pratiques.

3. Pilotage opérationnel & transformation

• Superviser les systèmes industriels existants :
  • GRAL (suivi ligne)
  • Syrius / Metasys (contrôle températures)
  • Cura / Fusion (3D printer)
  • Dametis (performance environnementale)
  • Lina (surgélation / cuisson)
  • Keendoo (gestion recettes / ingrédients)
  • Marel ( la gestion des activités de Production groupe)
• Sécuriser les infrastructures locales, identifier les risques et s’assurer de leur traitement.
• Centraliser et mettre en conformité les serveurs locaux et installations hors standard.
• Mettre en conformité LAG avec les standards groupe (IT assets, déploiement outils, sécurité…).
• Accompagner la mise en place de nouveaux outils identifiés en lien avec les besoins opérationnels et la stratégie de développement de LAG.

4. Gestion des projets majeurs

• Contribuer au déploiement de projets groupe (ex : e-invoicing avec l’IT Europe, upgrade de SAP ECC6 vers SAP Cloud EHP7 / RISE, seconde phase du déploiement de Workday).
• Superviser les projets industriels locaux (équipements connectés, automatisation, suivi ligne…) en lien avec les standards groupe.
• Assurer la coordination avec les équipes réseau, support, finance, PMO IT Europe.

5. Expertise Manufacturing & support aux usines

• Comprendre les contraintes et besoins d’un environnement industriel agroalimentaire.
• Être un véritable partenaire pour les équipes opérationnelles et de la direction.
• Combiner prise de hauteur stratégique et intervention pratique terrain.
• Assurer la performance, la continuité et la maintenance des solutions industrielles.

Votre profil :  

Formation : Diplôme de niveau Bac +5 (Systèmes d’Information, Génie Industriel, Ingénieur avec spécialisation en IT, automatisation, manufacturing, ou digital industriel). Une maîtrise de l’anglais est obligatoire (niveau C1 et plus).

Expérience :

• Solide expérience des SI industriels dans l’agroalimentaire ou un environnement manufacturier.
• Maitrise des systèmes MES / SCADA, capteurs, IoT, data industrielle.
• Connaissance des outils SAP (ECC / S4 / RISE) et des environnements intégrés.
• Capacité à concevoir une roadmap IT manufacturing.
• Compréhension des problématiques d’infrastructure, sécurité et réseaux industriels.

  Savoir-faire & savoir-être :

• Expérience confirmée en management d’équipes techniques (idéalement multisites).
• Capacité à évoluer dans une organisation matricielle internationale.
• Leadership naturel, capacité à accompagner le changement et à fédérer, faire preuve d’influence.
• Sens de l’autonomie, capacité à porter un sujet face à des parties prenantes diverses et de tous niveaux (opérationnels jusqu’au comité de direction).
• Aisance relationnelle, communication claire, pédagogie.
• Solide capacité d’analyse, rigueur, sens du service industriel.
• Anglais courant indispensable : échanges réguliers avec l’IT Europe & US.
• Adaptabilité & prise de recul.
• Résolution de problèmes.
• Gestion du stress, fiabilité, proactivité.

Le saviez vous