JOB DESCRIPTION

Objetivo del puesto

Ejercer la regencia veterinaria de Frionet Caldera, asegurando el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente en Costa Rica para el almacenamiento, manejo y conservación de productos de origen animal, garantizando la inocuidad, calidad y trazabilidad de los productos bajo cadena de frío.

Funciones y responsabilidades

Actuar como Regente Veterinario oficialmente inscrito ante el Colegio Veterinario.

Velar por el cumplimiento de la Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) y demás reglamentos aplicables.

Supervisar las condiciones sanitarias e higiénicas de las instalaciones, cámaras de refrigeración y congelación.

Verificar el adecuado mantenimiento de la cadena de frío durante la recepción, almacenamiento y despacho de productos.

Implementar y dar seguimiento a Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES).

Controlar la correcta trazabilidad, rotación y documentación sanitaria de los productos.

Capacitar al personal en higiene, manipulación de alimentos e inocuidad.

Atender y acompañar inspecciones de SENASA y Ministerio de Salud, así como auditorías internas o externas.

Emitir informes técnicos, recomendaciones y acciones correctivas ante desviaciones sanitarias.

Notificar oportunamente cualquier riesgo sanitario o incumplimiento a la gerencia.

Requisitos del puesto

Médico Veterinario incorporado y activo en el Colegio de Médicos Veterinarios de Costa Rica.

Habilitación vigente para ejercer regencia veterinaria.

Experiencia en regencia sanitaria, plantas de frío, frigoríficos, centros de almacenamiento o industria de alimentos (deseable).

Conocimiento de normativa SENASA, Ministerio de Salud e inocuidad alimentaria.

Disponibilidad para visitas periódicas y atención de requerimientos regulatorios.

Competencias y habilidades

Ética profesional y alto compromiso con el cumplimiento legal.

Capacidad de análisis y control documental.

Comunicación efectiva con autoridades y personal operativo.

Enfoque preventivo y mejora continua.

Beneficios: Asociación Solidarista- Médico de empresa- Fisioterapia- *Teletrabajo- *Flex Friday - * Licencia Día cumpleaños- Comedor Subsidiado- Planes de desarrollo y Sucesión, Excelente clima laboral.
*Aplica para ciertas posiciones.

Áreas para laborar: En Corporación Frionet podrás encontrar posiciones de Encargado con Licencia B3-B4 (Distribución transporte),Bodegueros, Oficiales de monitoreo, Apiladores y Administrativos.