Reporting into the General Manager for the Dorval unit, this role is responsible for all the local activities related to the labor planning and labor scheduling in the long- and short-term for the Dorval unit.

Key duties of the role:

• Assembling the data points needed for short-term labor demand forecasting.

• Assembles the data points needed for long-term labor demand forecasting, including assisting department heads in defining annual planning parameters such as holiday roster, sickness, agencies, recruitment, flexibility etc.

• Calculates labor demand and creates optimized rosters in coordination and collaboratively with department managers (Operations Planning & Controlling Department) in line with Gate Gourmet working regulations and per unit Master Production Schedule (MPS).

• Manages data related to productivity and efficiency in the area, ensuring compliance with the budget targets (eg.: productivity, overtime, net pay rate etc.), monitoring and using the corporate tools such as OPRS and Planning and Forecasting tool.

• Organizes the right resources to fill in for in demand gaps (sickness, no show, etc.) in collaboration with the department managers in line with GG working regulations.

• Communicates and provides feedback to the regional planning team, or/and HR/Legal  to improve planning process, union agreements etc., and informs operations ahead of any major changes in CPC/man hours.

• Responsible to provide data for and to facilitate OPRS (labor) meetings and its related KPI’s

• Adheres to legal/compliance requirements across health and safety, food safety, and security.

Education:

High School graduate or equivalent ; University or College strongly desirable

Experience needed to be qualified:

At least a total of 3 years’ work experience in the airline catering business, preferably in areas related to data management, operational planning, information systems, operational KPIs follow up or finance controlling.

Perks at Work:

• no waiting period for medical or dental benefits

• RRSP matching

• subsidized meals

• free parking

• free access to an employee assistance program

• employee discounts such as Good Life Fitness, TELUS mobility, Bell mobility, Rogers, Dell computers

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Sous la responsabilité du directeur général de l'unité de Dorval, le titulaire de ce poste est chargé de toutes les activités locales liées à la planification et à la programmation du travail à court et à long terme pour l'unité de Dorval.

Principales fonctions du poste :

•    Rassembler les données nécessaires à la prévision des besoins en main-d'œuvre à court terme.

•    Rassembler les données nécessaires à la prévision de la demande de main-d'œuvre à long terme, notamment en aidant les départements à définir les paramètres de planification annuelle tels que les tableaux de service pendant les vacances, les congés maladie, les agences, le recrutement, la flexibilité, etc.

•    Calculer la demande de main-d'œuvre et crée des tableaux de service d’optimisation en coordination et en collaboration avec les gestionnaires (service de planification et de contrôle des opérations) conformément aux règles de travail de Gate Gourmet et au programme de production principal de chaque unité.
•    Gérer les données relatives à la productivité et à l'efficacité dans le domaine, en veillant au respect des objectifs budgétaires (par exemple : productivité, heures supplémentaires, taux de rémunération net, etc.), en surveillant et en utilisant les outils de l'entreprise et l'outil de planification et de prévision.

• Organise les ressources nécessaires pour pallier les absences (maladie, absences, etc.) en collaboration avec les responsables de service, conformément au règlement du travail de GG.

• Communique et fournit des retours à l'équipe de planification régionale et/ou aux RH/juridiques afin d'améliorer le processus de planification, les accords syndicaux, etc., et informe les opérations de toute modification majeure des heures de travail.

• Fournit des données et facilite les réunions OPRS (travail) et les indicateurs clés de performance (KPI) associés.

• Respecte les exigences légales et de conformité en matière de santé et de sécurité, de sécurité alimentaire et de sûreté.

Formation :

Diplôme d’études secondaires ou équivalent ; diplôme universitaire ou supérieur fortement souhaité.

Expérience requise :

Au moins trois ans d’expérience professionnelle dans le secteur de la restauration aérienne, de préférence dans des domaines liés à la gestion des données, à la planification opérationnelle, aux systèmes d’information, au suivi des indicateurs clés de performance (KPI) opérationnels ou au contrôle de gestion.

Avantages au travail :

• Aucun délai de carence pour les soins médicaux ou dentaires

• Cotisations de contrepartie au REER

• Stationnement gratuit

• Accès gratuit à un programme d'aide aux employés

• Rabais offerts aux employés, comme Good Life Fitness, TELUS Mobilité, Bell Mobilité, Rogers et Dell